Für Erwachsene

Gesund bleiben – von 19 bis 99.

Was Erwachsene in jeder Lebensphase brauchen: alltagstauglich, pflanzenbetont für jeden Ernährungsstil und mit Quellen belegt. Plus ein eigener Bereich für Schwangerschaft und Stillzeit.

Gute Nachricht: Ein Essen für alle

Unsere Rezepte sind Familienrezepte – sie passen für Kinder genauso wie für Eltern und Großeltern. Mit Tauschtipps für jeden Ernährungsstil und bei Allergien. Zu den Rezepten

Familie von Anfang an

Schwangerschaft & Stillzeit

Folsäure, Jod, Lebensmittelsicherheit und entspannt durch die Stillzeit.

Neu Ratgeber6 Min Lesezeit Folsäure, Jod & Co.: Welche Nährstoffe in der Schwangerschaft wirklich zählen Folsäure schon ab Kinderwunsch, dazu Jod, Eisen, Vitamin D, DHA und B12: was österreichische Stellen empfehlen – und warum du nicht für zwei essen musst. Schwangerschaft & Stillzeit Neu Ratgeber7 Min Lesezeit Was darf ich in der Schwangerschaft essen? Lebensmittelsicherheit ohne Panik Listerien, Toxoplasmose, Salmonellen, Quecksilber, Alkohol und Koffein: was du lieber meidest, was gut durchgegart passt – mit praktischer Tabelle. Schwangerschaft & Stillzeit

Demnächst

23. 10. Vegan oder vegetarisch schwanger: Was Fachgesellschaften sagen und worauf es ankommt
6. 11. Essen in der Stillzeit: entspannt satt werden statt Verbotslisten

19–24

Erste eigene Küche

Junge Erwachsene

Selbst kochen, mit wenig Geld gut essen und Eisen, Calcium und Jod im Blick behalten.

Neu Ratgeber6 Min Lesezeit Die erste eigene Küche: gut essen mit Anfang zwanzig Ausgezogen, Studium oder erster Job – und plötzlich bist du selbst für den Kühlschrank zuständig. Was zählt: regelmäßig essen, Eisen, Calcium, Jod und ein schlauer Vorrat. 19–24 Jahre

Demnächst

20. 10. Faschierte Laibchen halb-halb mit Linsen
22. 10. Hummus in drei Farben
27. 10. Fischstäbchen selbst gemacht aus dem Ofen
29. 10. Tofu-Rührei für Kinder

25–50

Job, Familie, Alltag

Erwachsene

Gut essen, wenn wenig Zeit bleibt – und ganz nebenbei Vorbild am Familientisch sein.

Neu Ratgeber6 Min Lesezeit Gut essen in den vollen Jahren: Ernährung zwischen Job, Kindern und Alltag Was die neuen Ernährungsempfehlungen für dich zwischen 25 und 50 konkret bedeuten – mit Tellermodell, Hülsenfrüchten, Vollkorn und Strategien für volle Tage. 25–50 Jahre

Demnächst

20. 10. Faschierte Laibchen halb-halb mit Linsen
22. 10. Hummus in drei Farben
27. 10. Fischstäbchen selbst gemacht aus dem Ofen
29. 10. Tofu-Rührei für Kinder

51–64

Muskeln, Knochen, Herz

Ab 50

Der Energiebedarf sinkt, der Nährstoffbedarf nicht. Protein, Calcium, Vitamin D und Ballaststoffe zählen.

Neu Ratgeber6 Min Lesezeit Essen ab 50: Was sich ändert und was gleich bleibt Ab 50 brauchst du meist etwas weniger Energie, aber nicht weniger Nährstoffe. Worauf es für Muskeln, Knochen und Herz ankommt – und welche Vorsorge dir zusteht. 51–64 Jahre

Demnächst

20. 10. Faschierte Laibchen halb-halb mit Linsen
22. 10. Hummus in drei Farben
27. 10. Fischstäbchen selbst gemacht aus dem Ofen
29. 10. Tofu-Rührei für Kinder

65+

Kraft & Genuss

Ab 65

Genug Eiweiß, genug trinken und gemeinsam essen: so bleibt man kräftig und selbstständig.

Neu Ratgeber6 Min Lesezeit Essen ab 65: Was jetzt wichtiger wird Mehr Eiweiß, Bewegung für die Muskeln, Vitamin D und B12 im Blick: So bleibt Essen im Alter Genuss und Kraftquelle zugleich. ab 65 Jahren

Demnächst

20. 10. Faschierte Laibchen halb-halb mit Linsen
22. 10. Hummus in drei Farben
27. 10. Fischstäbchen selbst gemacht aus dem Ofen
29. 10. Tofu-Rührei für Kinder