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#Vegetarisch
7 Beiträge zu diesem Thema.
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Topfenknödel mit Zwetschkenröster
Flaumige Topfenknödel in Butterbröseln mit einem Zwetschkenröster, der fast nur von der Frucht lebt – Süßspeisenglück mit wenig Zucker.
1–18 Jahre + ErwachseneAGCFN
Vegan oder vegetarisch schwanger: Was Fachgesellschaften sagen und worauf es ankommt
Vegetarisch geht gut geplant meist problemlos, bei vegan gehen die Meinungen auseinander. Ein ehrlicher Überblick über Positionen, kritische Nährstoffe und B12.
Schwangerschaft & Stillzeit
Vegan, vegetarisch, mit Fisch oder Fleisch: Welcher Ernährungsstil passt zu eurer Familie?
Jeder Ernährungsstil kann für Kinder gut funktionieren, wenn er gut geplant ist. Ein fairer Überblick: was auf den Teller kommt und worauf ihr achten solltet.
1–18 Jahre
Vegetarisch groß werden: So klappt’s mit Milch, Ei und Hülsenfrüchten
Laut Kinderärzten lässt sich vegetarische Ernährung für Kinder in der Regel gut gestalten. Worauf ihr bei Eisen, Jod und Omega-3 achten solltet.
1–18 Jahre
Eine Familie, viele Ernährungsstile: So klappt der gemeinsame Tisch
Fleisch, vegetarisch, vegan – alles unter einem Dach? Mit Baukasten-Kochen, Respekt und ein paar Tricks wird der gemeinsame Familientisch entspannt.
1–18 Jahre
Käsespätzle mit viel Gemüse
Der Hüttenklassiker für daheim – mit Karotten, Zucchini und Brokkoli in den Spätzle und Zwiebeln, die süß statt fett sind.
1–18 Jahre + ErwachseneAGC
Gemüse-Frittata aus dem Ofen
Eier, Paprika, Spinat und Erdäpfel, im Rohr gebacken und in Stücke geschnitten: warm als Abendessen, kalt als Jause.
1–18 Jahre + ErwachseneGC