Ratgeber - Kinderleicht Gesund

Neu Ratgeber6 Min Lesezeit Folsäure, Jod & Co.: Welche Nährstoffe in der Schwangerschaft wirklich zählen Folsäure schon ab Kinderwunsch, dazu Jod, Eisen, Vitamin D, DHA und B12: was österreichische Stellen empfehlen – und warum du nicht für zwei essen musst. Schwangerschaft & Stillzeit

Neu Ratgeber7 Min Lesezeit Was darf ich in der Schwangerschaft essen? Lebensmittelsicherheit ohne Panik Listerien, Toxoplasmose, Salmonellen, Quecksilber, Alkohol und Koffein: was du lieber meidest, was gut durchgegart passt – mit praktischer Tabelle. Schwangerschaft & Stillzeit

Neu Ratgeber6 Min Lesezeit Die erste eigene Küche: gut essen mit Anfang zwanzig Ausgezogen, Studium oder erster Job – und plötzlich bist du selbst für den Kühlschrank zuständig. Was zählt: regelmäßig essen, Eisen, Calcium, Jod und ein schlauer Vorrat. 19–24 Jahre

Neu Ratgeber6 Min Lesezeit Gut essen in den vollen Jahren: Ernährung zwischen Job, Kindern und Alltag Was die neuen Ernährungsempfehlungen für dich zwischen 25 und 50 konkret bedeuten – mit Tellermodell, Hülsenfrüchten, Vollkorn und Strategien für volle Tage. 25–50 Jahre

Neu Ratgeber6 Min Lesezeit Essen ab 50: Was sich ändert und was gleich bleibt Ab 50 brauchst du meist etwas weniger Energie, aber nicht weniger Nährstoffe. Worauf es für Muskeln, Knochen und Herz ankommt – und welche Vorsorge dir zusteht. 51–64 Jahre

Neu Ratgeber6 Min Lesezeit Essen ab 65: Was jetzt wichtiger wird Mehr Eiweiß, Bewegung für die Muskeln, Vitamin D und B12 im Blick: So bleibt Essen im Alter Genuss und Kraftquelle zugleich. ab 65 Jahren

Neu Ratgeber4 Min Lesezeit Nahrungsmittelallergie bei Kindern: erkennen, unterscheiden, richtig handeln Allergie oder Unverträglichkeit? Welche Zeichen typisch sind, wann ihr sofort die 144 wählt und wie eine Allergie seriös abgeklärt wird. 0–18 Jahre

Neu Ratgeber4 Min Lesezeit Die 14 Hauptallergene: Etiketten und Speisekarten richtig lesen Hervorgehoben in der Zutatenliste, Buchstaben von A bis R auf der Speisekarte: So findet ihr die 14 Hauptallergene – und was „kann Spuren enthalten“ heißt. 0–18 Jahre

Neu Ratgeber4 Min Lesezeit Kuhmilchallergie bei Baby und Kind: erkennen, ersetzen, gut versorgen Kuhmilchallergie ist nicht Laktoseintoleranz. Wie sie sich zeigt, welche Spezialnahrung infrage kommt und wie ihr Calcium und Jod milchfrei abdeckt. 0–12 Jahre

Neu Ratgeber6 Min Lesezeit Vegan, vegetarisch, mit Fisch oder Fleisch: Welcher Ernährungsstil passt zu eurer Familie? Jeder Ernährungsstil kann für Kinder gut funktionieren, wenn er gut geplant ist. Ein fairer Überblick: was auf den Teller kommt und worauf ihr achten solltet. 1–18 Jahre

Neu Ratgeber6 Min Lesezeit Vegetarisch groß werden: So klappt’s mit Milch, Ei und Hülsenfrüchten Laut Kinderärzten lässt sich vegetarische Ernährung für Kinder in der Regel gut gestalten. Worauf ihr bei Eisen, Jod und Omega-3 achten solltet. 1–18 Jahre

Neu Ratgeber6 Min Lesezeit Fisch für Kinder: Omega-3, Jod – und welche Sorten besser nicht Ein- bis zweimal pro Woche Fisch tut Kindern gut. Warum Lachs, Forelle und Hering top sind, Thunfisch und Schwertfisch aber nicht auf den Kinderteller gehören. 0–18 Jahre

Neu Ratgeber6 Min Lesezeit Fleisch in der Kinderküche: Wie viel, welches und wie? Zwei- bis dreimal pro Woche eine Kinderhand voll: Wie viel Fleisch Kinder brauchen, warum mageres besser ist und wie ihr es sicher zubereitet. 1–18 Jahre

Neu Ratgeber6 Min Lesezeit Flexitarisch: Weniger Fleisch, mehr Vielfalt – so geht’s im Familienalltag Überwiegend pflanzlich, Fleisch und Fisch bewusst: So setzt ihr flexitarisches Essen im Familienalltag um – mit Wochenplan-Idee und Tricks. 1–18 Jahre

Neu Ratgeber6 Min Lesezeit Milch, Käse und Ei: Was sie Kindern bringen und wie viel Calcium, Eiweiß, B12 und Jod: Was Milch, Käse und Ei Kindern bringen, wie viel sinnvoll ist und warum zu viel Milch zum Eisenproblem werden kann. 1–18 Jahre

Neu Ratgeber6 Min Lesezeit Eine Familie, viele Ernährungsstile: So klappt der gemeinsame Tisch Fleisch, vegetarisch, vegan – alles unter einem Dach? Mit Baukasten-Kochen, Respekt und ein paar Tricks wird der gemeinsame Familientisch entspannt. 1–18 Jahre

Neu Ratgeber5 Min Lesezeit Jod: der unterschätzte Nährstoff für Kinder Österreich war lange Jodmangelgebiet – und auch heute ist Jod bei vielen Kindern knapp. Warum Jodsalz zählt und warum Algen keine gute Lösung sind. 1–18 Jahre

Neu Ratgeber5 Min Lesezeit Vitamin D im Winter: Was Kinder jetzt brauchen Von Oktober bis März reicht die Sonne bei uns kaum für Vitamin D. Was das für Babys und Kinder heißt – und warum Präparate nur nach ärztlicher Rücksprache gehören. 0–18 Jahre

Neu Ratgeber5 Min Lesezeit Zink pflanzlich: So holt ihr mehr aus Vollkorn und Hülsenfrüchten Zink steckt in vielen Pflanzen – nur bindet Phytat einen Teil davon. Mit Einweichen, Keimen und Sauerteig verbessert ihr die Aufnahme ganz nebenbei. 1–18 Jahre

Ratgeber6 Min Lesezeit Kinder vegan ernähren: Was die Wissenschaft wirklich sagt ESPGHAN, DGE, US-Diätverband und aktuelle Studien im fairen Vergleich: Vegan geht bei Kindern – aber nur gut geplant, mit B12 und ärztlicher Begleitung. 0–18 Jahre

Ratgeber6 Min Lesezeit Die kritischen Nährstoffe: Worauf vegane Familien achten müssen B12, Vitamin D, Jod, Eisen, Calcium, Zink, Omega-3, Protein und B2: Was sie leisten, wo sie pflanzlich stecken und wie ihr sie im Alltag sichert. 1–18 Jahre

Ratgeber5 Min Lesezeit Vitamin B12: Das eine Supplement, das nicht verhandelbar ist Warum vegane Kinder B12 immer ergänzen müssen, woran ihr einen Mangel erkennt, wie die Kontrolle funktioniert und welche Präparatform passt. 0–18 Jahre

Ratgeber5 Min Lesezeit Eisen und Calcium pflanzlich clever kombinieren Mit dem Vitamin-C-Trick, dem richtigen Mineralwasser und Tofu mit Calciumsulfat holt ihr aus pflanzlichen Lebensmitteln deutlich mehr Eisen und Calcium heraus. 1–18 Jahre

Ratgeber5 Min Lesezeit Protein ohne Fleisch: Hülsenfrüchte, Tofu und Co. Wie Kinder pflanzlich genug und hochwertiges Eiweiß bekommen: Proteinqualität, Kombinieren über den Tag und wie Bohnen bekömmlicher werden. 1–18 Jahre

Ratgeber5 Min Lesezeit Zucker bei Kindern: Wie viel ist okay? Was die WHO zu freiem Zucker empfiehlt, wo er sich versteckt und wie ihr den Konsum senkt, ohne Süßes zum verbotenen Schatz zu machen. 0–18 Jahre

Ratgeber5 Min Lesezeit Hafer, Soja, Mandel, Reis: Welcher Pflanzendrink für welches Alter? Nicht im ersten Jahr als Milchersatz, Reisdrinks für Kleinkinder ungeeignet, Soja mit dem meisten Eiweiß: So wählt ihr den passenden Pflanzendrink. 0–18 Jahre

Ratgeber5 Min Lesezeit Omega-3 für Kinderköpfe: Leinöl, Walnuss und Algenöl Warum DHA für Gehirn und Augen zählt, wie gut Pflanzen-Omega-3 umgewandelt wird und wann Algenöl für vegane Kinder sinnvoll ist. 0–18 Jahre

Ratgeber6 Min Lesezeit Beikost-Start: das erste Löffelchen Wann ist dein Baby bereit für Brei oder Fingerfood? Reifezeichen, Zeitfenster, Allergene und was im ersten Jahr tabu ist – ehrlich und ohne Druck. 0–1 Jahre

Ratgeber5 Min Lesezeit Kleinkinder 1–3: Familientisch statt Extrawurst Ab dem ersten Geburtstag isst dein Kind mit – ohne Kinderlebensmittel. Portionen in Kinderhand, sichere Häppchen, gute Getränke und clevere Jausen. 1–3 Jahre

Ratgeber5 Min Lesezeit Kindergartenkinder 3–6: Jause, Neugier und die Nein-Phase Die Jausenbox kommt halbvoll zurück, beim Abendessen heißt es „mag ich nicht“? Mit dem Jausen-Baukasten und etwas Gelassenheit wird es leichter. 3–6 Jahre

Ratgeber5 Min Lesezeit Schulkinder 6–12: Energie für Kopf und Pause Frühstück, Schuljause, Trinkflasche und erste Kochversuche: So kommt dein Schulkind gut durch den Tag – pflanzenbetont und ohne Stress. 6–12 Jahre

Ratgeber6 Min Lesezeit Teens 12–18: Wachstumsschub, Eisen, Selbstbestimmung Teenager wachsen rasant, wollen selbst entscheiden – manchmal auch, vegan zu leben. Wie du begleitest statt verbietest und worauf du achten solltest. 12–18 Jahre

Ernährung, die mitwächst.